重慶奇可飲食文化有限公司是一家以傳統(tǒng)四川泡菜為核心產(chǎn)業(yè)，以餐飲項(xiàng)目為品牌傳播窗口，以系列復(fù)合調(diào)味料為拳頭產(chǎn)品的大型綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)。公司通過(guò)多年對(duì)四川傳統(tǒng)泡菜制作方法的挖掘，以西南農(nóng)業(yè)大學(xué)和食品科研所為技術(shù)支撐，糅合苗族特有的制酸古老工藝， *終開(kāi)發(fā)出具有渝黔風(fēng)味特色的酸 菜雞、泡菜魚(yú)、老鴨湯等特色泡菜系列產(chǎn)品。 
公司下屬兩個(gè)泡菜基地和一家調(diào)料廠。擁有多家營(yíng)業(yè)火爆的酸菜雞、泡菜魚(yú)直營(yíng)店，幾百家加盟店紅遍祖國(guó) 的大江南北。 公司團(tuán)隊(duì)力量強(qiáng)大，在職員工有200余人，其中大專以上學(xué)歷達(dá)到50%以上。