釀酒，是一個講傳統的行業。老品，是一家有根柢的酒廠。清嘉慶、道光年間（1796-1850年），茅臺鎮王氏家族始祖經營客棧、食鹽致富，在黑箐子開辦了釀酒作坊。《遵義府志》載“燒房不下二十家”，王家燒房就是其中之一。1982年，茅臺鎮王氏家族第七代傳人、“守藝人”王起剛在茅臺酒廠老廠大門前開辦了赤渡酒廠。家族手藝，重新啟航。

“酒夠年頭品自高！”接過父親手上的接力棒，第八代“守藝人”王龍偉將家族堅持了190年的“三老”工藝，進一步傳承發揚！老品酒廠生產基地位于茅臺鎮上坪村，地處茅臺鎮15.03平方公里醬香型白酒核心產區內。經過多年發展，初步形成了“一廠兩基地兩公司”的發展格局，成長為行業認可、協會授牌、社會公認的“茅臺鎮傳統的酒廠”。

“老品酒，有來頭！”作為傳承百年的工匠世家，老品酒廠以“品”為核心的酒文化，呈現酒的健康價值、文化價值、社會價值。老品酒廠矢志成為“釀酒守藝人”，堅持以茅臺鎮本地優質糯高粱、小麥、茅臺河水為原料，嚴格按照傳統“三老”工藝精心釀造。“王府后裔醬”等品牌產品，深受廣大“茅粉”的青睞。

老品酒廠秉承“老人，老實，老酒”的核心價值觀，恪守“老操作，老酒師，老傳統”傳統工藝，以“向生產要質量，向質量要口感，向口感要風格，向風格要不同”的質量理念，在產品質量和品牌塑造上精益求精，追求，專注釀造一瓶“有來頭”的酒！

上海黔師酒業有限公司是老品酒廠為了推廣高端品牌而設立的營銷中心。以百年基業為背書的老品酒廠為依托，以現代營銷思維為驅動，與國內營銷公司合作，聚集行業營銷精英，旨在更好的推廣高端醬香酒品牌，讓茅臺鎮核心產區的醬香美酒走進千家萬戶，回饋廣大”茅粉”。