自 1870年以來，Meens家族第四代接班人采用傳統(tǒng)可持續(xù)的方法釀造出Alfa啤酒。這家完全獨立的啤酒廠，掩映在荷蘭林堡南部的青山之中。她秉承著其釀造傳統(tǒng)和配方，只采用純凈天然材料作為原料，如有機種植的啤酒花、大麥麥芽以及來自Alfa私有源頭的****天然泉水。 在荷蘭，只有Alfa酒廠的啤酒被允許在她啤酒的商標上標注她的啤酒是由來自通過其認證水源的****天然泉水釀制而成的。在一定程度上，由于這一原因，Alfa啤酒有了其自身獨特的特點以及公認的Alfa味道。 每只酒瓶都有其**的產(chǎn)品編號。Alfa水源已被荷蘭衛(wèi)生部認可。此外，由于Alfa水源已受到保護，所以每年能發(fā)掘的天然泉水是有限的。為了使之可檢驗，所有的酒瓶都編有其**的產(chǎn)品編號。 ****天然泉水 泉水十分純凈以致可以直接傾倒進麥芽汁煮沸鍋。在荷蘭，Alfa是**一家擁有官方認證水源的啤酒廠。天然泉水符合了*嚴格的荷蘭官方管理規(guī)定。Alfa水源深藏于林堡地面152米之下的泥灰?guī)r層，他有著6000年的歷史，純凈得可以直接倒進釀造鍋。 Alfa啤酒不僅是***的，而且是經(jīng)過特殊的濾波器和填充方式釀造的。所以，Alfa啤酒品起來新鮮的就如同剛發(fā)掘出一般。Alfa啤酒沁人心脾的味道，*純凈的天然泉水，有機種植的啤酒花以及其專有的啤酒酵母文化形成了其品質(zhì)：氣泡豐富，芳香撲鼻，味道精妙。而正是因為如此，Alfa酒廠以其成功、獨立和純凈的家庭釀酒廠姿態(tài)屹立于荷蘭釀酒廠之林。 現(xiàn)在在中國可買到300ml和500ml裝的Alfa酒。