柳州市良厚科技食品有限責任公司成立于2015年1月23日，是一家專注袋裝螺螄粉生產、口味研發、代工生產、渠道銷售、品牌連鎖管理為一體的公司，擁有國家工商局注冊商標“柳柳”，品牌源于柳州市柳北區30年老牌螺螄粉店。 本公司位于柳州市馬廠路1號之十二2棟廠房3、4層，廠房面積為5000㎡，現有自動化設備30臺，員工人數100人，日產量可達到100000包，力求做高品質、細服務、優管理、發展的連鎖企業。 20世紀80年代初，柳州螺螄粉正處于發展期，柳州批從業者李大姐，在柳州市柳北區勝利老巷口開了一家螺螄粉店，每天起早貪黑，但營利只能糊口度日。當時螺螄粉正處于起步階段，沒有標準的做法，口味也不穩定，因螺螄、酸筍是屬于寒性食物，常有食客吃后有不良反應，容易上火，例如有胃寒，患風濕嚴重者、陰虛火旺者不宜過食用，李大姐看在眼里急在心里，下定決心改良螺螄粉的口味和制作方…