龍門達(dá)源餅廠創(chuàng)建于2000年，過去只是在春節(jié)期間生產(chǎn)本地花生夾心炒米餅到當(dāng)?shù)厥袌錾箱N售，現(xiàn)在由于龍門縣旅游業(yè)的發(fā)展，更多的珠三角地區(qū)，港澳人士到龍門來觀光，泡溫泉，對龍門炒米餅的認(rèn)識到對這的食品的喜愛，現(xiàn)在龍門炒米餅已成為廣東的地方特色食品。  
    針對現(xiàn)在市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我廠引進(jìn)了一大批先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，結(jié)合傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝和多年來的技術(shù)力量，產(chǎn)品質(zhì)量更是精益求精，本廠一貫奉行原料新鮮天然，并純手工制作的原則，秘制出來的米餅皮薄，餡多，酥脆可口，長期以來深受人們的喜愛，是旅客來龍門觀光  
的必購手信。  
    “達(dá)源”人謹(jǐn)此以務(wù)實(shí)，誠懇的精神，講求信譽(yù)，嚴(yán)守協(xié)議的原則，并致力于在相互利益的基礎(chǔ)上竭誠和社會各界同仁攜手共進(jìn)。