公司調味品年生產能力10000噸，生產的食醋采用國內的傳統麩醋工藝、結合現代生物工藝技術，實現了傳統釀造工藝與現代科學技術相結合，使產品更加具有特色；我公司的釀醋環境處于山清水秀的秦嶺山脈深處，植被豐富，環境適宜，無任何污染，使產品綠色、。“明冠”牌醬油采用原池淋澆發酵工藝，使醬香更加濃郁、色澤亮麗，味美可口。

 

近幾年來，公司始終以市場為導向，以滿足消費者需求為愿望，不斷調整產品結構，現主要以調味品、保健飲料、糕點三大系列30多個產品投放市場。

 

杜仲“大唐醋”飲品是本公司采用國內先進生產工藝技術、利用當地優勢資源杜仲葉與純糧釀造的明冠醋母液為主要原料，以枸杞、黨參、何首烏、西洋參、土蜂蜜等名貴中藥為輔料精致而成，其配方科學，獨樹一幟、口味獨特、酸香濃郁。長期飲用具有明顯的醒酒、護肝、疲勞、增強體力，美容養顏的保健作用。

 

公司軟飲料生產線主要以本地優質資源杜仲葉為原料，生產加工“力箭”牌杜仲功能型飲料。“力箭”牌杜仲功能型飲料經國家衛生部衛食健字［1997］第072號文件批準為保健食品。產品經國家運動醫學會研究所興奮劑檢測中心報告表明，不含奧委會規定禁用的興奮劑和，具有“原性原味、清爽可口”的特點。曾獲“國家星火計劃實施十周年攻關成果博覽會項目”等八項大獎，1997年被世界乒乓球大賽指定為專用飲料。整個生產線完全按照保健食品規范要求進行設計、施工。工藝上采取了高沸點閃電和微膜過濾等多項先進技術。

 

公司糕點主要生產陜西“紅星”軟香酥系列食品，是陜西“紅星”軟香酥公司在陜南指定生產企業。

 

公司具有完善的組織機構，健全的質量體系，已通過了ISO9001：2000質量體系認證；同時，公司也具有先進的硬件設施，使公司的產品長期以來深受廣大消費者的信賴，并多次獲得各種殊榮和嘉獎。先后取得了“消費者協會信得過的產品”，“楊凌農業高科技產品金獎”同時“明冠”牌食醋被評為“陜西省產品”、“明冠”商標被評為“陜西省商標”等。

 

公司以“打造綠色產品，關愛人類健康，鑄造品牌，實現廠商雙贏”為宗旨，以“忠實于質量，受益于顧客，服務于社會”為經營理念，以“團結拼搏、開拓創新”為企業精神！