福建省省級非物質文化遺產保護項目,福建“榮興牌”食品。
福建省明溪縣,位于福建省閩西北,和寧化、清流比鄰,與江西省接壤,即《如夢令》詩詞中所指的“歸化”縣,是中央蘇區縣;紅豆杉之鄉;海西新僑鄉。
明溪肉脯干生產銷售歷史悠久。據明溪縣縣志記載:明溪肉脯干可追溯到700多年前。
福建省明溪榮興食品有限公司,是福建省三明市明溪縣的福建,福建省省級非物質文化遺產保護項目。現有標準廠房四千平方米。“榮興牌”肉脯干,配方獨特,色香味俱全,質量上乘。產品銷往海內外,深受廣大消費者的喜愛。被海內外眾多的新聞媒體報道:中央電視臺、中央人民廣播電臺,《人民日報(海外版)》、《新聞報》、《食品報》、《澳門日報》、菲侓賓《世界日報》、泰國《中華日報》、《福建日報》、《福建畫報》、《海峽新聞報》、《海峽導報》、《福建僑報》、《三明日報》等媒體多次報道了“榮興牌”產品以及經營概況。三明電視臺《改革開放三十年》專題報道,明溪縣的《綠海明珠》、福建少年兒童出版社出版的“三明小學鄉土教材”市福建省食品,是閩西八大干之首。
2005年“榮興牌”被授予“福建省食品單位”。
2006年6月“榮興牌”獲“福建”。
2007年福建省經濟貿易委員會首批授予明溪“榮興牌”為“福建”稱號。
2007年8月“榮興牌”被三明市工商局評為“三明市商標”。
2008年1月25日,“明溪肉脯干地理標志產品保護”通過了國家質檢總局專家審查。
2008年6月,福建省授于“榮興牌”肉脯干制作工藝為“福建省省級非物質文化遺產保護項目”,同時授于羅顯光先生為明溪肉脯干制作工藝傳承人,并頒發了牌匾和證書。
2009年8月20日已申報非物質文化遺產保護項目。
本公司擁有進出口權。