1557年在德國(guó)霍姆堡開(kāi)始有記載的釀酒傳統(tǒng)。1776-1784年小卡爾.奧古斯特建立了卡爾斯堡城堡。城堡里有單獨(dú)的釀酒大樓，叫做卡爾斯堡霍夫。1878年**的食品商人克里斯蒂安韋伯購(gòu)入一家1858年成立的啤酒廠。他在I897年i將該酒-命名為卡爾斯堡釀酒有限公司。德國(guó)以外的國(guó)家它被稱(chēng)為Karlsberg，以區(qū)別于丹麥啤酒公司嘉士伯(Carlsberg)。19701973年卡爾斯堡，皮爾森啤酒，**次銷(xiāo)量突破1億升。

1983年理查德韋伯博士接替他的父親保羅韋伯博士擔(dān)任集團(tuán)主席。公司產(chǎn)品開(kāi)始多樣化，包括果汁，汽水等。1989年卡爾斯堡購(gòu)入德國(guó)Becker啤酒-。Karlsberg集團(tuán)是家國(guó)際性的多渠道業(yè)務(wù)，和基礎(chǔ)廣泛的控股公司。Karlsberg釀造廠是德國(guó)十大口卑酒和飲料生產(chǎn)商之一。在洪堡的公司有著百年悠久的釀造傳統(tǒng)，已經(jīng)發(fā)展成為擁有啤酒16家子公司和非酒精飲料的生產(chǎn)，產(chǎn)品覆蓋50個(gè)國(guó)家，擁有1700名員工，集團(tuán)年?duì)I業(yè)額5億歐元，年產(chǎn)量4億升的國(guó)際釀酒集團(tuán)。