內蒙古牛媽媽乳業有限公司創建于2000年10月,是一家集無菌奶研發、生產、銷售為一體的民營股份制企業。至今已走過近十個年頭。公司生產基地位于烏蘭察布市右前旗平地泉經濟開發區,占地面積100多畝。建筑面積:17000多平米。通訊網絡發達,交通便利。是內蒙古自治區農牧業產業化重點龍頭企業。
目前,公司生產分為兩個部分。一部分是液態奶車間,一部分是乳粉生產車間。液態奶車間引進6條瑞典利樂公司超高溫滅菌生產線,中亞百利包生產線一條,日處理鮮奶能力達130噸,主要生產利樂枕、利樂磚、百利包純牛奶及乳飲料系列。奶粉車間配備750公斤壓力干燥噴霧塔,日處理鮮奶能力達到150噸,主要生產25公斤包裝全脂乳粉。
我公司奶源全部是自控奶源,原料奶保證及時運輸、及時檢驗、及時使用。原料奶運輸到公司后進行常規的理化檢驗和微生物、抗生素、三聚氰胺檢驗等。理化檢驗使用的是丹麥福斯公司的全乳分析儀,每小時能夠檢測120個樣子。抗生素檢測使用的是美國3M公司提供的抗生素檢測儀。三聚氰胺每車原奶用快速檢測卡檢測,原奶留樣用液湘色譜法抽檢。
原料奶車車檢驗,合格后接收使用,不合格拒收,為提供合格放心產品把好關。2008年全國大范圍發生三聚氰胺事件,給乳制品行業帶來巨大的震憾,在此期間我公司接受監管部門對市場的產品和庫房產品抽樣檢驗,均全部符合標準。同時我公司也對所有產品進行自檢和送檢,做到批批檢驗,批批合格,從未檢出三聚氰胺。
2010年全國乳制品行業生產許可證重新審核,我公司積極響應、主動整改,液態奶車間重新吊頂安裝了空氣凈化系統,設置了二次更衣消毒設施,增加了包材緩沖間,乳粉車間配備了全自動CIP清洗系統、自動包裝機,安裝了空氣凈化系統,二次更衣消毒設施,增加了無菌產品通道和無菌包裝材料通道。化驗室配備了原子吸收儀、原子熒光儀,酶標儀等檢測設備。在此次整改中公司共投資280余萬元,為重新審核領取生產許可證奠定了堅實基礎。
在原輔料采購方面,供貨商必須有相關證件,而且索證、索票,彩購的各種原輔料必須提供相應的檢驗報告,添加劑領用和使用都有詳細的記錄并且嚴格按GB2760規定量添加使用。我公司長期以來嚴格執行法律、法規、嚴把產品質量關,保證為消費者提供合格放心的產品。
公司建廠以來,充分發揮了烏蘭察布市乳制品龍頭企業的作用,帶動輻射了察右前旗及周邊地區,共建設奶牛專業村50多個,專業養殖戶5000余戶,奶牛飼養量達10000余頭,共建奶站45座,有力地拉動了全市乳品產業的快速發展。“草原牛媽媽”也成為了內蒙古地區的著名商標品牌。公司產品的知名度及美譽度均得到了全國眾多消費者的認可。“草原牛媽媽”品牌為當地的品牌建設和地區形象提升翻開了嶄新的一頁,結束了烏蘭察布地區長期以來沒有品牌的歷史。
公司主要產品有:“草原牛媽媽”牌227ml利樂枕、250ml利樂磚純牛奶、草莓發酵奶、“對味”蘆薈酸奶、麥香奶、紅棗乳酸菌飲料、百利包純牛奶、奶茶粉等系列產品。