貴州威寧蕎老者食品開發有限公司位于“陽光威寧浪漫草海”之濱——貴州威寧經濟開發區五里崗大道，創建于2021年，占地面積約3.45萬平方米，建筑面積約2.55萬平方米。項目總投資8000萬元。

成立后，公司緊密結合實際，突出特色創建，不斷加強班子建設，把時代風范融入到適應新時代企業發展的新特點新要求中，服務企業中心任務，按照"堅持黨建”、明確“一個目標”、講好“兩個故事”、建設“四個陣地”、培育“五支隊伍”、“堅持五個統一”的工作發展思路，用“踏實、拼搏、責任”的企業精神。以“有機綠色、安全放心”為企業宗旨，“產業帶民、產品惠民”為企業發展目標，把”重信用、守合同、嚴守產品質量”作為己任，以“誠信、共贏、開創”為經營理念。先后成立了黨支部、工會、團支部、婦聯、雙擁工作站；下設辦公室、生產部、法律事務等9個職能部門。現有員工47人，其中含黨員7人；預備黨員1人退役軍人5人；易地扶貧搬遷5人；殘疾3人。

同時，公司不斷進行產品創新和服務改進，進一步在苦蕎酒釀制、生產及銷售上下功夫。配備了國內大型先進生產設備和加工設備。先后建成了苦蕎酒生產線4條。可年產苦蕎酒500余噸，實現年產值1.46億元。

另外，公司還采取了" 公司+黨支部+合作社+科研團隊+農戶”、集生產加工銷售為一體的產業化經營模式，建成種植原料供生產一生產固體廢棄物供養殖一養殖排泄物供種植的循環產業，走可持續發展道路。切實有效促進農村的經濟發展，拉動周邊種植產業的延伸，發揮“以工促農”的作用，帶動石漠化地區地方經濟的發展，促進解決“三農”問題，助力鄉村振興。也對提高農民組織化程度、推進農業標準化生產和產業化經營，加快農業現代化進程具有重大作用。