“赤”，即紅色——貴州省仁懷市茅臺鎮赤澄酒業有限公司坐落于赤水河畔的紅色古鎮茅臺，創始于上世紀改革開放之初那個紅色的時代。1985年，赤澄酒業創始人田宗霞拜師苦學制曲、釀酒手藝，毅然建起了簡易作坊，自釀白酒銷售以維持一家老小的生計，從而奠定了赤澄酒業發展的基石。“澄”，即水靜而清——“水為酒之血，曲為酒之骨”，赤澄酒業產品以本地優質糯高粱、小麥、茅臺河水為原料，利用得天獨厚的自然環境，遵循家傳制曲工藝，恪守大曲醬香技藝精心釀制而成?；粕a時摘酒酒精度為52％－57％vol，勾調時以酒兌酒不加漿，主打品牌赤澄原漿酒因此獨樹一幟。

“守傳統，‘心’工藝”。赤澄酒業公司生產基地位于茅臺鎮巖灘村，地處茅臺鎮7.5平方公里醬香型白酒核心產區內。制酒、制曲車間沿茅臺河岸而建，廠區地表為茅臺“紅壤”，用水從茅臺河直接引入，海拔高度480米，與國酒茅臺同享得天獨厚的地理、氣候和微生物環境。包裝基地位于魯班古鎮，灌裝流水線按行業標準建設，勾兌、過濾、檢驗、化驗設備完備完善。赤澄酒業公司擁有大曲醬香酒2000噸/年的生產能力。常年基酒儲存、陳釀1200噸，白酒包裝生產能力10000噸/年。赤澄酒業公司匯聚了一大批懂工藝、精專業、善管理、強銷售的人才，形成了強有力的生產、管理和銷售團隊。堪稱醬香酒中一枝耀眼的奇葩，被業界稱為中國醬香酒中的一匹黑馬。

秉承“釀醬香好酒，做茅臺好人！”的使命，恪守“傳統醬酒，實力企業，新銳品牌”的愿景，堅持“赤澄釀酒，赤誠做人”的核心價值觀，貴州省仁懷市赤澄酒業有限公司竭誠為消費者提供滿意的產品和服務。

“赤橙黃綠青藍紫，誰持彩練當空舞？”風起云涌的白酒市場，赤澄人正迎風而舞！