瀘州市河壩酒業有限公司(前身為合江縣河壩白酒廠),創建于上世紀九十年代,是一家集酒類研發、釀造及其他配套產業為一體的酒類生產經營企業,公司位于白酒金三角核心腹地——四川省瀘州市合江縣(古稱符陽縣),地處臨赤水河流域和長江的交匯處,四川盆地與云貴高原的過渡地帶,特殊的地理位置為釀造質的傳統酒提供了的生態和自然環境。公司秉承傳統古法釀造工藝,選用優質糯紅高粱與得天獨厚的山泉水,采用全石與全木發酵捅,不添加糖化酶,增加老醅糟,延長發酵期(由常規的6天增加到14天)深度發酵,讓有益菌與微生物生成,使酒的香型物質協調獲取,并存放于傳統土壇、恒溫酒庫長期貯存,造就了河壩酒業酒體純正、清新淡雅、綿甜柔和、純凈爽口的獨特風格。
公司主要生產經營“符陽河”品牌系列酒、為滿足顧客需求特推出“福、祿、壽、喜、財”定制酒和散裝酒等高中檔16個品種。產品覆蓋四川、重慶、貴州、云南、江西、新疆等大中小城市。
在經營運作模式上采取以公司+農戶的種植基地,從高粱的種植、產品釀造生產到消費者終端全程質量管控。各環節密封,由專人負責質量監控和使用專用的運輸器具與公司發明專利的酒壇。在整個生產和流通環節杜絕與塑料接觸,確保不含塑化劑。我司鄭重向廣大消費者承諾:凡是在我公司發明專利的酒壇內購買的酒品發現有添加酒精勾兌或酒精串酒,一經國家權威部門認定,公司以10萬元現金作為賠償。公司將傾力讓消費者以合理的價格喝上真正原汁原味地道放心酒的渠道建設,打造白酒金三角核心腹地的純糧酒、放心酒品牌企業。