四川省天府酒廠位于四川省成都市溫江區,始建于1950年,距成都10公里,距雙流機場16公里,交通十分便利?,F占地75畝,擁有窖池1100余口,年產優級原酒3000余噸。 釀造工藝:采用了五糧釀造工藝,精選高粱、小麥、大米、糯米、玉米5種糧食為原料,以粗稻殼為填充劑,以純小麥特制包包曲,固態發酵釀制而成。采用人工老窖、雙輪底發酵、分層蒸餾、量質摘酒、按質并壇、長年陳釀、分級儲存、精心勾調等生產工藝。具有酒質綿柔細膩、凈爽回甜、后味悠長、不粗糙、飲后不上頭、不口干等特點。 茅臺鎮中天酒業有限公司,座落于馳名中外的酒都之鄉—一茅臺鎮。廠區面積35000平方米,年產優質醬酒3000多噸。 釀造工藝:采用獨特大曲醬香生產工藝,生產過程分制曲、制酒、貯存、勾調、檢驗、包裝六部分。即端午踩曲,重陽投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,一年一個生產周期,其間…
公司名稱 | 四川省天府酒廠 | 公司類型 | 企業單位 |
所在地區 | 四川/成都市 | 公司規模 | |
注冊資本 | 未填寫 | 注冊年份 | 1980 |
經營范圍 | 酒類產品/白酒 |