四川省天府酒廠位于四川省成都市溫江區,始建于1950年,距成都10公里,距雙流機場16公里,交通十分便利?,F占地75畝,擁有窖池1100余口,年產優級原酒3000余噸。
釀造工藝:采用了五糧釀造工藝,精選高粱、小麥、大米、糯米、玉米5種糧食為原料,以粗稻殼為填充劑,以純小麥特制包包曲,固態發酵釀制而成。采用人工老窖、雙輪底發酵、分層蒸餾、量質摘酒、按質并壇、長年陳釀、分級儲存、精心勾調等生產工藝。具有酒質綿柔細膩、凈爽回甜、后味悠長、不粗糙、飲后不上頭、不口干等特點。
茅臺鎮中天酒業有限公司,座落于馳名中外的酒都之鄉—一茅臺鎮。廠區面積35000平方米,年產優質醬酒3000多噸。
釀造工藝:采用獨特大曲醬香生產工藝,生產過程分制曲、制酒、貯存、勾調、檢驗、包裝六部分。即端午踩曲,重陽投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,一年一個生產周期,其間九次蒸煮、八輪發酵、七輪取酒、分輪貯存,五年后包裝出廠。以此形成獨特的酒質醇厚細膩、醬香突出、幽雅柔美、回味悠長、空杯留香、飲后不上頭等特點。
西藏蘇卡爾藏醫藥研究所是藏醫藥基礎理論、藏藥提取等研究單位,著力于藏藥秘方、配方的研究開發,推動藏藥、保健養生酒的發展,在研發、制造方面集聚了創新能力,其中首創的植物細胞破壁技術和現代反滲膜提取工藝,解決了藏藥的藥性提取技術性難題,為傳統藏藥綠色制造工藝奠定了基礎。