三九企業集團蘭考生物制品公司是三九企業集團的控股公司，其下屬公司有三九永康藥業、三九保健酒業公司、三九咖秀蛋白食品公司。

三九咖秀蛋白食品有限公司是從事集休閑、健康養生食品的研發、生產、銷售于一體的食品企業；公司占地約67萬平方米，總投資約1.5億人民幣。

公司自成立以來，經過市場調查、科研攻關逐漸形成了以“咖秀”、“雅睿”品牌為主的猴菇餅干系列、“咖秀”品牌猴菇飲品、蘇打水、純凈水系列等產品，形成了一個以“兩個品牌、多種品項、多種規格”多產品齊頭并進的產品體系。

“咖優于勤，秀行于思”是河南三九咖秀食品有限公司的企業理念，公司始終秉持誠信、開放、責任、共贏的企業原則，在咖秀快速發展的同時，公司更加關注產品質量和食品，關注食品的營養、健康和美味；關注員工和客戶及消費者的滿意度；關注對社會的貢獻。

咖秀----專注健康食品。