金沙小將由貴州金沙窖酒酒業有限公司榮譽出品,貴州金沙窖酒酒業有限公司位于**擁有“一江一河”的貴州省醬酒三大黃金產區的金沙縣產區,東臨歷史名城遵義,北依國酒之鄉茅臺。年產基酒達1.9萬噸,老酒儲備達4萬噸,是貴州**大醬香型白酒生產企業,中國醬酒前四強企業。先后榮獲貴州八大名酒、布魯塞爾烈性酒大金獎等各項殊榮,獲得純糧固態發酵白酒標志認定和國家地理標志保護產品認定。
金沙小將采取金沙回沙工藝,甄選優質高粱和小麥為原料,秉承端午制曲、重陽下沙、一年周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的傳統工藝釀造而成。品質具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香的獨特風味。
金沙小將以“醬香榜樣,金沙小將”為品牌發展理念,在重視產品質量的同時塑造品牌自身價值。金沙小將采用醬香型白酒回沙釀造工藝,打造小瓶醬香型白酒典范。提倡“少喝酒,喝好酒”的健康消費理念,樹立小瓶醬香型白酒榜樣。