深圳和興隆食品有限公司成立于一九九三年八月，位于深圳市南山區西麗鎮大磡村安居苑工業區A棟廠房5至6樓，面積4000多平方米，投資資本為人民幣300萬元，是一家集研發、生產、銷售于一體的現代化港資食品企業。 
    公司主要產品有中秋月餅、月餅餡料、曲奇餅、花生糖、巧克力。月餅的種類有雙黃白蓮蓉、脆皮餅、五仁月餅、潮式月餅系列。 
    產品主要銷往香港、臺灣、新加坡、美國、英國等歐盟地區。和興隆保留歷史悠久傳統廣式月餅特點。又體現新潮港臺月餅風格；月餅采用優質原料，全自動化的包裝設計，制作出來的月餅皮薄餡滿、松軟嫩滑、香甜不膩、清新爽口、深受廣大消費者喜愛。 
    為了滿足日益擴大的市場，和興隆嚴格按照產品出口食品企業衛生標準建立了一座集衛生、科技于一體的現代化廠房。已順利取得國家QS生產許可證，出口企業衛生備案證，并嚴格按照ISO9000、ISO22000食品質量體系執行，確保每一個產品從原料接收到加工全過程及貯存運輸環節的有效控制，嚴格把好產品生產的衛生質量關，產品衛生質量符合國家衛生質量標準的要求；歷經品驗和歲月的洗禮，和興隆已成為深圳具有規模的餅食生產廠商，經過數十載的耕耘，和興隆的產品已經成功的打入市場。除出口國外市場外，還為國內星級酒店、酒樓、企業集團公司等月餅OEM(代加工)生產，和興隆公司以"的產品質量、的服務"，秉承：沒有，只有更好的經營宗旨，使公司不斷穩步發展。