根據輕工業信息中心的統計數據,近幾年我國軟飲料年產量以超過30%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸,軟飲料市場已成為食品行業中發展快的市場之一。
隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,人們越來越重視自己的生活質量和生活品質,追求健康成為人們一切消費行為的歸依。因此,對于消費者而言,飲料已經不僅僅用來消暑解渴,而正在成為提高生活品質、改善健康狀況的產品。
而功能飲料的出現恰好滿足了這樣的市場需求潮流。所謂功能飲料,根據飲料行業協會的規定:功能型飲料即帶有保健作用的飲料,也就是說它在解渴的同時具有調節機體功能、等保健作用。
在我國,經過啟動期、穩步增長期后,功能飲料目前處于飛躍發展的階段,其中運動飲料、能量飲料和營養素飲料三大類產品發展勢頭非常不錯。
基于市場潮流和廣闊的市場空間,專利發明人孫保國先生在秘方的基礎上,經過十多年潛心研究與改進,終于研制成了具有特殊功能的大眾健康飲品配方,并申請國家發明專利。
本項目在配方先進性、市場需求空間和經濟效益等各方面的分析顯示:本專利具有較大的投資價值,項目切實可行,值得資金投入進行產業化生產,將會取得較好的經濟效益和社會效益。