瀘州賴公高淮酒業有限公司是由賴吉臨先生于1909年民國初期創建，與溫永盛、天成生等36家釀酒作坊共同演繹著當年瀘州釀酒行業的繁榮景象。對此許多名流文士發出由衷的感慨：“酒樓紅處一江明，風過瀘州帶酒香”。一九五零年公私合營后合并成瀘州老窖曲酒廠(瀘州老窖股份有限公司前身)。
瀘州有著釀酒的先決優勢：地理環境、土壤氣候、五谷精糧、獨特水質，同時有著層出不窮的釀酒人才，地域的優勢與釀酒人才的結合催生了的濃香型（品鑒型）白酒。
高淮酒業嫡系繼承人賴高淮先生以其一生奮斗，已達白酒釀造的無尚境界，被授予釀酒大師、酒界泰斗的榮譽，是瀘州老窖不可動搖的技術權威和總工程師。
高淮酒業同為賴氏釀酒的“同宗同族”、一脈相承，以其傳統釀制技藝為己任，結合中外各種酒類的釀制技法，取得了如此輝煌的成就，再次為釀酒工業樹立了一個劃時代的代表性豐碑。
高淮酒業以其博大的胸懷擁抱世界，歡迎有識之士加盟與合作，分享這一不可復制的資源。
