祥酒作為知名老醬酒品牌，始于1983年，以“祥”為名，傳承祥瑞文化，專注高品質，得到中國白酒泰斗周恒剛先生贊譽，并親筆寫下“南國有茅臺，江北有祥酒；南北雖兩地，醬香飄神州”的題詞。產品曾榮獲第29屆世界食品品質評鑒大會金獎、首屆全國輕工業博覽會銀獎等大獎。

 

長期以來，醬香祥酒品牌始終高舉“中國祥瑞文化”旗幟，始終堅持“以質量求發展”的經營戰略，曾先后邀請沈怡方、于橋、高月明、高景炎、梁邦昌、白希智、楊大金、孫慶文、賴登燡等國家白酒大師蒞臨公司進行釀酒工藝技術指導，相繼與江南大學、貴州大學、中國食品發酵工業研究院簽訂產學研為一體的深度戰略合作，擁有省級技術中心、市級技能大師工作室，并高薪聘請了國內知名釀酒大師和品酒師，組成科研攻關小組，對產品質量的提升起到了極大的促進作用，在激烈的市場競爭中樹起了一面特色鮮明的旗幟。