福建文鑫蓮業(yè)食品有限公司位于閩西北武夷山麓中段閩江正源頭丘陵山區(qū)有“建蓮之鄉(xiāng)”美譽(yù)的生態(tài)示范縣——建寧。“建蓮”已獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 
    公司創(chuàng)辦于1993年，主要從事“建蓮”出口與系列產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。文鑫人在創(chuàng)業(yè)中，始終堅(jiān)持“以人為本，以質(zhì)取勝，以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷適應(yīng)市場(chǎng)的變化，不斷完善銷售服務(wù)，文鑫人把質(zhì)的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給廣大的消費(fèi)者。 
    ——堅(jiān)持內(nèi)建基地帶農(nóng)戶。公司投入的人、財(cái)、物建立了公司直屬萬畝綠色無公害“建蓮”原料生產(chǎn) 基地，并獲得國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)的原產(chǎn)地標(biāo)志。 
    ——堅(jiān)持加工創(chuàng)新促發(fā)展。以預(yù)防醫(yī)學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等科研所為技術(shù)依托，不斷 進(jìn)行“建蓮”食品的加工技術(shù)創(chuàng)新，集現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，已開發(fā)了具有“建蓮”特色風(fēng)味，符合嬰幼兒、中老年 人健康需要的八大系列三十多種產(chǎn)品，提高了產(chǎn)品的附加值、拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道。 
    ——堅(jiān)持誠(chéng)信優(yōu)質(zhì)拓市場(chǎng)。狠抓產(chǎn)品質(zhì)量管理，“文鑫”建蓮取得了綠色食品證書。公司通過了ISO9001。“文鑫”牌商標(biāo)是福建省商標(biāo)。“文鑫”蓮產(chǎn)品多次在博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)，被評(píng)為“百姓放心品牌”。“文鑫”牌嬰兒蓮子米粉被評(píng)為福建省產(chǎn)品。公司銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋華東六省市，已取得了自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)、東南亞及北美等地。 
    在新的世紀(jì)，文鑫蓮業(yè)正朝著科技型、產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化方向闊步邁進(jìn)，攜手共創(chuàng)文鑫美好明天。