谷冠苦蕎系列產(chǎn)品采用川滇高原帶----烏蒙山區(qū)。川滇高原帶螺髻山、哀牢山、烏蒙山都是優(yōu)質(zhì)苦蕎主產(chǎn)區(qū)。其中螺髻山位于四川涼山州境內(nèi),哀牢山、烏蒙山位于云南省境內(nèi)。
烏蒙山海拔高,溫差大。烏蒙山出產(chǎn)的苦蕎,、無(wú)污染、無(wú)農(nóng)藥,含有較高的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蘆丁的含量比其他產(chǎn)品含量高,對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病有很好的食療保健作用。
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