貴州信友核桃乳廠始創于1996年8月，同年12月生產線建成投產，1997年產品投放市場。*初設計生產能力為2000噸/年；在各級政府多部門的協調、支持下，于2010年9月正式搬遷至盤縣城關鎮美女山，形成單班年生產核桃乳10000噸的能力。

企業通過ISO9001:2008質量體系認證以及HACCP食品安全管理體系認證，產品通過中國綠色發展中心認定為綠色食品。“信友牌”商標從2006年起連續貴州省著  名商標，信友核桃乳多次被評為名特優產品或重大賽會指定為專用接待飲料，2007年成為多彩貴州舞蹈大賽專用飲料，2008年9月獲中國·貴陽特色農產品加工博覽會金獎2011年成為“中華人民共和國第九屆少數民族傳統體育運動會”指定產品。

信友核桃乳精選云貴原生態高山核桃為主原料，含豐富的蛋白質、卵磷脂、不飽和脂肪酸及大量維生素E等大腦組織細胞代謝的重要物質，健腦益  智，老少皆宜，四季佳品。

貴州信友核桃乳廠現有純味、蜂蜜口味、木糖醇口味、花生口味以及風味核桃乳等品種十多種規格，產品暢銷云、貴兩省，近年又開辟了兩湖、兩廣及江、浙地區市場，受到了消費者的一致好評和青睞。

生產能力10000噸，產值1個億。