保山市新寨咖啡有限公司于2006年1月注冊成立，先后投資850余萬元，建設(shè)4000多平方米的小粒咖啡加工生產(chǎn)廠房，引進(jìn)巴西鮮果脫皮機(jī)、德國深加工等先進(jìn)設(shè)備，主要生產(chǎn)咖啡焙炒豆、焙炒粉。2016年，生產(chǎn)咖啡豆300萬公斤，加工焙烤豆60萬公斤，旅游系列、禮品系列咖啡7萬公斤，所生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售率達(dá)到百分之百 。2016年，公司實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值3050萬元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值5000萬元。2007年公司注冊“新寨”牌商標(biāo)。

近年來，通過采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，逐步走上莊園經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。依托新寨優(yōu)質(zhì)咖啡基地7600畝，傾力打造集觀光、采摘、咖啡加工、品嘗、鑒賞于一體的休閑、旅游、生產(chǎn)加工生態(tài)莊園，其中：鮮果加工區(qū)500㎡，咖啡豆篩選、烘焙、研磨、品嘗和咖啡文化鑒賞區(qū)4770㎡，餐飲服務(wù)區(qū)1000㎡。