內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司成立于2001年9月，是一家集餐飲文化研究、傳統膳食開發、民族食品生產、肉羊養殖加工于一體的現代化餐飲連鎖企業，是農業產業化重點龍頭企業。 
    公司主營內蒙古火鍋涮和蒙式燒烤，旗下現有小尾羊、歡樂牧場、元至壹品、吉骨小館四個業態品牌，通過連鎖經營這一現代商業模式在發展。截至2010年底，已發展連鎖店500多家，日本、澳大利亞、英國、阿聯酋等海外市場均有小尾羊品牌的連鎖店。公司連續五年位列餐飲百強前四名， 2010年榮獲《十大火鍋品牌》、《五星級火鍋示范企業》、《十佳時尚餐飲企業》等十多項大獎。特別是歡樂牧場自助火鍋在重慶 “2010火鍋產業大會”上得到了專家的首肯，吸引了火鍋業同行來包頭小尾羊學習取經。 
    公司設在在包頭市青山區裝備工業園區的加工物流基地占地面積55畝，建有年屠宰加工能力100萬只羔羊和年生產2500噸調味品的工廠，擁有存儲量為5000噸的冷藏庫， 是目前華北地區規模、工藝進的屠宰加工基地，也是包頭市一家符合出口加工標準的現代化肉羊屠宰加工企業，工廠生產的羊肉產品全部達到歐盟國家的出口標準。 
    今后小尾羊公司繼續依托內蒙古優質的羊肉資源和自主研發的火鍋湯料、通過輸出餐飲服務，發揮細分市場、豐富業態的經營措施，以連鎖模式拓展市場，以養殖加工實現產業升級，以物流配送提升服務水平，以信息化、網絡化規范企業管理，把小尾羊建設成為管理先進、機制創新、效益優先的餐飲集團，立足內蒙古、放眼全世界。