鮮仙樂涼果實業有限公司成立于2000年4月30日，坐落于禪宗六祖惠能故鄉——廣東省新興縣。新興縣位于珠三角西部，地理位置優越，東距廣州50多公里，三茂鐵路貫穿全縣。新興縣有“果品加工之鄉”美譽。
    鮮仙樂公司經過多年的經營和發展，由初單一的涼果包裝銷售，逐步發展到涼果加工、產品研發、鮮果培育及種植等多層次的休閑食品生產企業。本公司生產廠部占地面積45畝，鮮果腌制池池總容量達3000噸，員工100多人，是廣東地區較大的涼果加工企業。本公司利用嶺南地區豐富的水果資源，使用先進的機械設備，秉承傳統工藝，將青梅、李子、檸檬、柑桔、木瓜、鮮姜、芒果、黃皮、桃子、楊桃等鮮果加工成為老少咸宜的干果，讓消費者一年四季均可品嘗到酸甜可口、具有嶺南特色的休閑小食。
    本公司的低鹽話梅、川貝桔、無花果條、甘草檸檬、川貝老陳皮、九制陳皮、酸梅肉、五味姜、泰芒條、野山椒等特色產品極具嶺南風味，暢銷粵港澳及東南亞各地區，深受世界各地華人的喜愛。
    鮮仙樂公司一貫秉承“藥食同源、美味健康”的宗旨，全體員工把打造質優味美的休閑小食及健康功能食品為已任，憑著誠信的經營、熱枕的服務態度，我廠在激烈的市場競爭中蒸蒸日上 、發展壯大！