奶制品已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠郑敲次覀円黄饋砹私庖幌玛P(guān)于現(xiàn)代奶業(yè)近期的發(fā)展吧。農(nóng)業(yè)部2月8日組織召開專題座談會，圍繞“種好草”“養(yǎng)好牛”“產(chǎn)好奶”“創(chuàng)品牌”等，部署振興奶業(yè)“五大行動”，加快推進現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)，力爭到2020年，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重超70%。
圍繞“種好草”，開展優(yōu)質(zhì)牧草保障行動。加大資金投入和技術(shù)指導(dǎo)，每年建設(shè)50萬畝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿基地。2017年以“鐮刀彎”和黃淮海等地區(qū)為重點，推進糧改飼補貼試點，將糧改飼規(guī)模擴大至1000萬畝以上。
圍繞“養(yǎng)好牛”，開展健康養(yǎng)殖行動。支持養(yǎng)殖場改擴建、小區(qū)牧場化改造和家庭牧場發(fā)展，“十三五”期間創(chuàng)建300家標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場。以養(yǎng)殖大縣為重點集中開展畜禽糞污資源化處理和利用。實現(xiàn)“十三五”末泌乳奶牛年均單產(chǎn)達到7.5噸，規(guī)模養(yǎng)殖比重超過70%，糞便綜合利用率提高到75%以上的目標(biāo)。
圍繞“產(chǎn)好奶”，開展質(zhì)量安全行動。2017年將通過信息化手段對全國6352個奶站和5366輛生鮮乳運輸車實現(xiàn)化、全時段管理，構(gòu)建嚴(yán)密的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全監(jiān)管體系。強化嬰幼兒乳粉奶源基地養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，對嬰幼兒乳粉奶源相關(guān)奶站和運輸車進行全覆蓋抽檢。
圍繞“創(chuàng)品牌”，開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動。推動奶業(yè)20強企業(yè)履行《中國奶業(yè)振興宣言》，促進乳品企業(yè)大協(xié)作、大聯(lián)合，實現(xiàn)“好乳品、中國造”。
此外，還將開展中國小康牛奶公益行動。組織發(fā)起牛奶助學(xué)公益行動，向貧困地區(qū)學(xué)校捐贈牛奶，讓貧困地區(qū)學(xué)生喝上奶、多喝奶，提高身體素質(zhì)。
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