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    啤酒廠商共識:高端化、個性化與年輕化

    ??2021-08-17 閱讀:363

    啤酒市場還能玩出什么花樣嗎?品牌們眼下正在他們灌滿啤酒的瓶瓶罐罐上進行新鮮嘗試。

    百威近日公布了由陳奕迅設計的一款鋁瓶包裝。這款限量版鋁瓶從底部的寶藍色開始漸變,由深至淺紫再過渡至百威的鋁罐紅,而一枚黑色音符沖破瓶中的百威英文品牌名,顯示出這款包裝背后設計師的音樂身份。

    青島啤酒則瞄準現代人入夜后的場景。它推出了《深夜食堂》電影定制版的青島啤酒經典1903“深夜罐”。這款和百威調性完全相反的啤酒包裝通體黑色,印著“深夜食堂”的logo、彎月、豎版的手寫體文字……如果你看過這部在深夜食店里訴說生活冷暖的日劇,應該很容易領悟到包裝里想要傳達的舒緩又有些五味雜呈的味道。目前,“深夜罐”已經在天貓旗艦店發售,并且在6月12日于上海的羅森便利店進行線下銷售。

    而另一個國內啤酒巨頭華潤雪花, 也曾經為旗下的高端產品線設計過花臉及花旦兩款臉譜包裝,主打現代與傳統的結合。

    華潤雪花臉譜罐

    青島啤酒魔獸罐

    中國市場上的啤酒正越來越重視酒以外的因素。長期以來,中國市場的啤酒一直以低價量大的策略占領市場,味道寡淡,包裝簡陋成為消費者對國產啤酒的抱怨。在由國際葡萄酒及烈酒調查機構(International Wine and Spirit Research)公布的調查里,中國去年啤酒銷量下降4.2%,被認為是直接影響國際酒類銷量的因素。高端化、個性化與年輕化正在成為啤酒廠商們的共識。因此,中國酒商努力補足包裝和營銷上的欠缺。

    用包裝玩營銷,百威的經驗明顯更加豐富。從2012年起開始推出的限量生肖瓶,到今年年初推出的錄音瓶----讓消費者錄制30秒話語并挑選包裝,能讓收到瓶子的人在扭開瓶蓋時聽到祝福,或是與音樂節或音樂人聯手推出定制款,在種類和噱頭上都非常靈活。而在國外,百威也會根據樂隊、球隊、節慶等因素,不定期推出限量包裝。

    根據百威財報,在推出錄音瓶的2017年季度,百威英博在中國的業務營收增長超過11%。銷量增加5%。在《魔獸》上映三天后,青島啤酒生產的首批一百萬罐魔獸瓶已被預定完畢。

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