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    可口可樂推出第三代無糖可樂 能否拯救下滑的銷量?

    ??2021-08-17 閱讀:642

      對健康的重視與肥胖的憂慮,全球碳酸飲料市場都呈現不同程度的下滑。

      全球軟性飲料巨擘可口可樂公司為挽回頹勢,推出Coke no sugar的全新無糖可樂,預計取代目前市面上的無糖可樂Coke Zero,可口口樂公司并宣稱,Coke no sugar是最進經典可樂口味的無糖可樂,并于6月16日在澳洲率先上市。

      可口可樂推出無糖新產品是回應持續下滑的可樂銷量。可口可樂營收連續4季下滑,美國碳酸飲料的銷售量呈現連續12年的衰退,人均消費40.5加侖(約153公升)更是30年來的新低。市場一片慘澹的原因除了其他飲料例如機能飲料競爭外,最重要的還是消費者比以前更重視自己的健康,所以無熱量的可樂才應運而生,但是銷量始終差強人意,其中的關鍵還是口味問題。

      幾乎所有宣稱無糖無熱量的碳酸飲料都使用人工甜味劑,可是喝過的人都知道,口味相差于傳統果糖為原料的經典可樂口味可不只一點點,再加上許多健康研究報告都指出人工甜味劑對于身體的負面影響,甚至會越喝越胖。所以目前無糖零熱量的各式碳酸飲料在美國市占率也呈現下滑,飲料公司希望吸引注重健康與熱量攝取的人顯然不甚成功。

      可口口樂新產品Coke no sugar是繼1982年Diet Coke、2006年Coke Zero后,第三代無糖可樂。配方號稱經過5年的研發,不過依舊是兩種最常見的人工甜味劑阿斯巴甜和乙酰磺胺酸鉀所組成,可口口樂號稱市有史以來最接近經典口味的無糖可樂,雖然經過縝密的市場實驗與分析,消費大眾能否接受這款產品,仍有許多變數。


     

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