國人夏季的消遣是什么？啤酒加燒烤，美國人也一樣。但不同的是，葡萄酒正在迅速占領美國市場。美國超市Trader Joe’s剛推出新款葡萄酒，已經賣斷貨，原來秘訣是......
當然，美國人愛喝葡萄酒這是一部分因素。根據國際葡萄與葡萄酒組織發布的數據，美國一直保持著全球葡萄酒消耗國的地位，在2016年一共消費了318萬升的葡萄酒。
但更重要的是，它掌握了這個夏季葡萄酒銷售的兩大趨勢。
一方面，罐裝葡萄酒正成為流行。事實上，美國新聞網站The Daily Beast把罐裝葡萄酒稱為“2017年夏天的飲料”。
見多了玻璃瓶和軟木塞包裝的葡萄酒，罐裝葡萄酒在市場上還算是比較新鮮。相比于傳統包裝，罐裝更符合消費者對冷、重量輕、便攜的需求。有時候一瓶葡萄酒容量太多，對獨飲來說并不太實用。而且罐裝葡萄酒的制作成本更低，也更容易回收。
對于千禧一代來說，便攜性已經成為影響他們選購的重要因素。在戶外飲酒，或者舉辦燒烤和屋頂派對時，不需要開瓶器和玻璃器皿能喝到葡萄酒，簡單方便的形式讓他們更加享受。
近年來，所有品牌的罐裝葡萄酒銷售量都在迅速增長，從2012年的200萬美元到2016年的近1500萬美元。2015年到2016年，罐裝葡萄酒銷量更是翻番。雖然這不及葡萄酒市場的1％，但這一比例還會持續增長。
Trader Joe’s正推出的Simpler Wines葡萄酒采用的是罐裝的形式，一罐187mL，以四罐一包進行售賣。
另一方面，桃紅葡萄酒（rosé）正成為夏季飲品的。Simpler Wines中包含白葡萄酒和桃紅葡萄酒兩種口味。
其實，桃紅葡萄酒已經成了葡萄酒品類中的新寵。根據Nielsen發布的數據，在過去52周內，桃紅酒在美國的銷售額增長了53%，銷售額約為2.07億美金，與之相比的是葡萄酒整個品類才增長4%。
桃紅酒是夏季很受歡迎的飲料，其粉紅的顏色看上去也十分“夏日”。同時，Nielsen的觀測數據顯示，它的受歡迎程度可能會超越夏季，延展到一整年中。之前德國連鎖超市Aldi 的桃紅酒在芝加哥發售，之內被搶光了。
愛喝桃紅酒的不止是美國人，德國零售商Lidl 在英國市場賣的桃紅葡萄酒銷售額增長了 50%，光是過去一個月增長了 15%。
“雖然桃紅酒只占了整個葡萄酒市場的 1.5%，但是它增長速度是其他品類達不到的”，Nielsen在報道里寫到。
社交媒體的傳播也是影響桃紅葡萄酒流行的重要因素。根據Nielsen數據顯示，42%的人喜歡將他們正在喝酒的照片上傳到社交媒體上，45％的人在選擇喝酒時會受到社交媒體的影響。
對于年輕人特別是女性消費者來說，粉紅的顏色本身無可抗拒，同時上鏡也更好看，樂于在社交平臺上分享也不足為奇了。
當然，Trader Joe’s的葡萄酒能如此暢銷，與其廉價的特色也分不開。Trader Joe’s本身以廉價但優質而聞名，此次推出的4瓶一包的Simpler Wines售賣價只有3.99美元。
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