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    伊利乳制品成功轉(zhuǎn)型突破 如何做到蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第1?

    ??2021-08-17 閱讀:900

    國(guó)際在線消息:近些年,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí),我國(guó)乳制品行業(yè)面臨著滿足不斷變化的消費(fèi)需求的挑戰(zhàn)。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,2016年全國(guó)乳制品產(chǎn)量2993.2萬噸,同比增長(zhǎng)7.6%。規(guī)模以上企業(yè)銷售額為3503.9億元,同比增加5.3%;利潤(rùn)259.9億元,同比增加7.5%。

    在當(dāng)前大背景下,以伊利集團(tuán)為代表的一批中國(guó)乳企通過提升品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新和全球布局,實(shí)現(xiàn)了自身的轉(zhuǎn)型與突破,在全球乳制品行業(yè)中打破了西方乳企壟斷的格局。北京時(shí)間7月12日,荷蘭合作銀行發(fā)布一期全球乳業(yè)排名,伊利集團(tuán)蟬聯(lián)亞洲,位居全球乳業(yè)八強(qiáng),連續(xù)第四次入圍全球乳業(yè)前十。

    除此之外,過去一年里,伊利還先后在全球權(quán)威的品牌影響力、消費(fèi)者信賴度等多維度評(píng)比中連續(xù)榮獲的殊榮,體現(xiàn)了企業(yè)在亞洲乃至全球全方位的綜合領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。伊利在資本市場(chǎng)也表現(xiàn)亮眼,目前已成為中國(guó)乳制品行業(yè)首家市值超千億的上市企業(yè)。

    上市21年,伊利打造首家超千億市值乳企

    今年3月,伊利發(fā)布2016年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示,2016年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入606.09億元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)56.69億元,營(yíng)業(yè)總收入和凈利潤(rùn)均穩(wěn)坐行業(yè)的寶座。2016年伊利的加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為26.58%,創(chuàng)行業(yè)新高。

    作為國(guó)內(nèi)首家上市的乳制品企業(yè),伊利良好的營(yíng)收和利潤(rùn)表現(xiàn)也保證了其在資本市場(chǎng)的穩(wěn)步前進(jìn)。自上市以來,伊利便走出了一條節(jié)節(jié)攀升的向上曲線。截止2017年6月30日,伊利市值為1312.46億元,相比上市初期,市值增長(zhǎng)達(dá)310倍。公司累計(jì)股權(quán)融資額89.41億元,累計(jì)分紅額達(dá)120.21億元,給予了投資人豐厚的回報(bào)。

    去年,伊利集團(tuán)也憑借穩(wěn)定的市場(chǎng)業(yè)績(jī)與較高的投資價(jià)值,相繼榮獲主板上市公司、2016CCTV中國(guó)上市公司50強(qiáng)等多項(xiàng)殊榮,成為網(wǎng)民心目中最值得信賴的上市公司,彰顯了資本市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)伊利超高的認(rèn)可度。

    某券商食品飲料研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為:在乳制品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,伊利集團(tuán)通過產(chǎn)品品質(zhì)化、布局全球化等不同戰(zhàn)略的實(shí)施,全面觸及消費(fèi)升級(jí)的各個(gè)層次,有力地保證了伊利的估值提升和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

    引領(lǐng)乳業(yè)消費(fèi)升級(jí),伊利用品質(zhì)鑄品牌

    眾所周知,目前我國(guó)正在經(jīng)歷新一輪的消費(fèi)升級(jí)革命,消費(fèi)者更關(guān)注由細(xì)節(jié)、創(chuàng)新性、服務(wù)、情感共鳴等多因素構(gòu)成的產(chǎn)品品質(zhì)。《2016麥肯錫中國(guó)消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告》也顯示,50%的消費(fèi)者聲稱自己追求質(zhì)的產(chǎn)品。在第三次消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,乳制品行業(yè)已逐漸由規(guī)模增長(zhǎng)向品質(zhì)升級(jí)轉(zhuǎn)變。

    秉承董事長(zhǎng)潘剛提出的“伊利即品質(zhì)”的信條,伊利始終致力于安全、健康乳品的生產(chǎn)與服務(wù),將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,以高品質(zhì)的產(chǎn)品贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。業(yè)內(nèi)專家也表示:品質(zhì)意味著產(chǎn)品品牌的美譽(yù)度和消費(fèi)者對(duì)其的信賴程度,這才是伊利增長(zhǎng)的根基所在。

    為持續(xù)提供品質(zhì)產(chǎn)品,伊利打造規(guī)模化、集約化牧場(chǎng),持續(xù)推動(dòng)奶源建設(shè)的完成;并通過打造標(biāo)準(zhǔn)化的牧場(chǎng)SOP管理體系,用信息科技服務(wù)養(yǎng)殖,從源頭上為消費(fèi)者“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

    此外,伊利已經(jīng)建立起了“全員、全過程、全方位”的質(zhì)量管理體系以及“集團(tuán)——事業(yè)部——工廠”三級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)防控體系,率先實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)控。與此同時(shí),伊利還一直對(duì)標(biāo)全球最嚴(yán)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上設(shè)立了嚴(yán)于國(guó)標(biāo)的內(nèi)控線,又在內(nèi)控基礎(chǔ)上設(shè)立了嚴(yán)于內(nèi)控線的預(yù)警線。通過國(guó)標(biāo)線、內(nèi)控線和預(yù)警線這“三條線”,伊利進(jìn)一步提升了產(chǎn)品品質(zhì)的管控能力。

    事實(shí)上,伊利對(duì)品質(zhì)的追求,并不僅僅是因?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展的需要,更是伊利作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè),對(duì)社會(huì)責(zé)任的一種擔(dān)當(dāng)和承諾。正如伊利董事長(zhǎng)潘剛所言,“用全球的資源做一杯中國(guó)好牛奶,用一杯好牛奶去塑造一個(gè)中國(guó)好品牌。”

    成功推進(jìn)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略,服務(wù)超11億人次

    在產(chǎn)品品質(zhì)受到消費(fèi)者贊賞的同時(shí),伊利在細(xì)分品類市場(chǎng)的表現(xiàn)同樣令人關(guān)注。在消費(fèi)者需求多元化的,伊利作為乳業(yè)龍頭企業(yè),經(jīng)過多年的努力實(shí)現(xiàn)了科學(xué)布局,均衡態(tài)勢(shì)發(fā)展,在各品類細(xì)分市場(chǎng)均擁有眾多明星產(chǎn)品,如高端液奶產(chǎn)品金典、高端嬰幼兒配方奶粉金領(lǐng)冠、擁有希臘獨(dú)特風(fēng)情的常溫酸奶安慕希、健康營(yíng)養(yǎng)的暢輕酸奶、促進(jìn)健康的高端活性乳酸菌系列飲品每益添等,為消費(fèi)者提供滿足不同需求的、更具創(chuàng)新力的產(chǎn)品。

    根據(jù)伊利財(cái)報(bào)顯示,“金典”、“安慕希”、“暢輕”、“金領(lǐng)冠”、“巧樂滋”、“甄稀”等重點(diǎn)產(chǎn)品的收入占比達(dá)到49%,成為伊利營(yíng)收的主要增長(zhǎng)來源。《2017全球品牌足跡報(bào)告》顯示,2016年購買伊利產(chǎn)品的消費(fèi)者超過11.4億人次,是中國(guó)消費(fèi)者選擇最多的品牌。在取得這一成績(jī)的背后,伊利產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略起到了至關(guān)重要的作用。

    除此之外,伊利更加注重消費(fèi)者娛樂化的體驗(yàn),利用贊助營(yíng)銷的方式打造品牌矩陣,深入推進(jìn)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略。2015年,伊利安慕希聯(lián)手《奔跑吧兄弟》,推廣效果顯著;2016年,伊利味可滋贊助《對(duì)》,吸睛無數(shù);同年,伊利金典冠名《我是歌手4》收獲一致好評(píng)。伊利在聯(lián)合現(xiàn)象級(jí)娛樂節(jié)目的同時(shí),將企業(yè)積極、健康的品牌理念和節(jié)目所倡導(dǎo)的價(jià)值觀巧妙融合,由此提高了伊利的品牌價(jià)值和影響力。

    打造全球智慧鏈,致力于讓世界共享健康

    品質(zhì)制勝和多元化戰(zhàn)略無疑為伊利帶來了良好的口碑,借此優(yōu)勢(shì),伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛持續(xù)推動(dòng)伊利“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略,打造了全球資源體系、全球研發(fā)體系、全球市場(chǎng)體系三大體系,并通過打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,跨越不同和地區(qū),實(shí)現(xiàn)對(duì)全球資源與智慧的集聚與整合,構(gòu)建全球智慧鏈。潘剛表示,從現(xiàn)在到2020年,要讓全球20億消費(fèi)者享受到伊利的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。

    所謂健康,不僅是一種生存狀態(tài),也是人類最基本的需求之一。但這個(gè)基本需求,對(duì)全世界不同地區(qū)的人們來說,有時(shí)卻是一種稀缺資源。

    在2017年夏季達(dá)沃斯論壇期間,潘剛首次提出了“讓世界共享健康”這一理念,肩負(fù)起全球健康革命的重任,未來,伊利將整合全球優(yōu)質(zhì)資源和技術(shù),利用全球智慧鏈,為提升全球營(yíng)養(yǎng)健康水平發(fā)揮積極作用。

    乳業(yè)專家陳瑜表示,企業(yè)的發(fā)展與責(zé)任同行,在蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)的同時(shí),伊利將自身的影響力用于倡導(dǎo)改善全人類健康福祉上,這充分展現(xiàn)了一家具有責(zé)任感和使命感的全球企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。伊利蟬聯(lián)全球乳企八強(qiáng),也表明以伊利為代表的中國(guó)乳企開始影響世界,將深遠(yuǎn)地改變?nèi)蛉闃I(yè)格局,造福全球消費(fèi)者。

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