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    早上醒來不該吃的一些食品

    ??2021-06-01 閱讀:555

        早上醒來不該吃的一些食品
        一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
        二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
        三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
        小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動(dòng)起來,尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇:

        清晨養(yǎng)胃湯
        材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。
        做法:
        一、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
        二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
        三、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
        功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤(rùn)肺生津。
        吃法一:"回味早餐"
        早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
        受歡迎原因:不少家庭的"媽媽"都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)。
        專家評(píng)點(diǎn):剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
        建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
        吃法二:零食早餐
        早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。
        受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備,以備不時(shí)之需。而早上起來后,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷,
        專家評(píng)點(diǎn):平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中重要的早餐,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
        建議:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
        吃法三:運(yùn)動(dòng)型早餐
        早餐內(nèi)容:路邊購(gòu)買的早餐,邊走邊吃,手動(dòng),腳動(dòng),嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)……
        受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的選擇,買上一份,就邊走邊吃……
        專家評(píng)點(diǎn):邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。
        建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。

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